Leden v degustacích

Stále hledíme směle vpřed a tak plánujeme pokračování v lednu. Rozdýcháme prosincový chaos a zdegustujeme novinky z oblasti Jižní Rhona konkrétně vinařství Belle Pierre. Začneme ve středu 14.1. .... PLNĚ OBSAZENO ...., dále ve středu 21.1. .... PLNĚ OBSAZENO ...., pátek 23.1. .... PLNĚ OBSAZENO ...., pondělí 26.1. .... PLNĚ OBSAZENO ...., úterý 27.1. .... PLNĚ OBSAZENO .... a čtvrtek 29.1. .... PLNĚ OBSAZENO .... Degustace budou pokračovat nadále na vinotéce Masarykova od 18 hodin a cena na osobu je 390,- Kč. Těšíme se na Vaši návštěvu a velmi nás těší Váš zájem o naše novinky ze světa francouzského vína. Degustaci doplníme jako vždy občerstvením.

Únorové degustace

V chladném únoru máme pro Vás připraveny opět novinky z Francouzských vinic a to konkrétně vinařství Vignobles et Campagnie z Jižní Rhony. Začneme v úterý 10.2. .... ČTYŘI MÍSTA VOLNÁ ...., dále čtvrtek 12.2. .... PLNĚ OBSAZENO ...., pondělí 16.2. .... ŠEST MÍST VOLNÝCH ...., středa 18.2. .... PLNĚ OBSAZENO ...., středa 25.2. .... JEDNO MÍSTO VOLNÉ .... a pátek 27.2. .... PLNĚ OBSAZENO .... Degustace budou pokračovat nadále na vinotéce Masarykova od 18 hodin a cena na osobu je 390,- Kč. Těšíme se na Vaši návštěvu a degustaci doplníme jako vždy občerstvením.

Březnové překvapení

V tomto měsíci splníme slib a připravíme vám vlastnoručně uválené plněné těstoviny Ravioly. Ve třech chodech použijeme tři druhy náplně a tři druhy autentických omáček z oblastí Emilia-Romagna a Toskánsko. Použití originálních surovin počínaje moukou, přes sýry Parmazán, Pecorino a Caciotta až po uzený lalok Guanciale je samozřejmostí. Vše doplníme vínem z pyrenejské oblasti Limoux. Začneme ve středu 18.3. .... JEDNO MÍSTO VOLNÉ ...., dále pátek 20.3. .... PLNĚ OBSAZENO ...., pondělí 23.3. .... DVĚ MÍSTA VOLNÁ ...., středa 25.3. .... DVĚ MÍSTA VOLNÁ ...., pátek 27.3. .... PLNĚ OBSAZENO ...., pondělí 30.3. .... VOLNO a nakonec v středa 1.4. .... VOLNO .... Sejdeme se na Masarykově klasicky od 18 hodin a vstupné je 850,-. Pro náročnost výroby a velký poměr ruční práce na těstovinách účtujeme nevratnou zálohu 400,- Kč na osobu kterou můžete uhradit na vinotékách nebo převodem na 5543710001/5500. Těšíme se na společné zážitky.