Bílá vína

Châteauneuf du Pape Blanc Millésime

Mladé, ovocné víno vynikající svou komplexní plnou chutí, charakteristickou pro jižní Francii. Celou chuť doplňuje svěží kyselinka. Složení vína: 80 % Roussanne, 15 % Grenache balnc, 5 % Clairette.

Châteauneuf du Pape Blanc

Na jižní Francii nezvykle svěží, avšak velmi plné víno, s příchutí přezrálého tropického ovoce. Složení vína: 40% Bourboulenc, 25% Clairette, 25% Grenache Blanc a 10% Rousanne/Picpoul.

Roussette Château de Monterminod

Žlutá barva s vůní ananasu a grapefruitu. Ústa zaplní vyrovnaná plná chuť po citrusech, která se velmi pomalu ztrácí v dlouhé dochuti. Doporučujeme k uzeninám, Foie Gras nebo k rybě.

Chardonnay Elevé en fût de chêne

Víno zraje 6 měsíců na sudu barrique, což muž dává intenzivní zlatou barvu. Aroma po vanilce a intenzivní chuť dubu. Doporučujeme k rybě, Foie Gras nebo jako aperitif.

Chignin Bergeron

Víno s jasnou žlutou barvou. Intenzivní aroma po meruňkách, fialkách a marcipánu. Doporučujeme k rybám a mořským plodům.

Roussette Divine

Velmi robustní plné víno s náznaky vanilky a velmi intenzivního tropického ovoce a ořechů.

Plán do vánoc

Vážení přátelé. Jak to alespoň v náznaku vypadá, tak degustace pro prosinec by i když asi v omezené formě mohli proběhnout. Protože z naší strany je vše připraveno, tak termíny již nebudeme upravovat a směle do toho.

Prosincovo - říjnové rumy

V náhradních termínech zdegustujeme slíbené karibské rumy z ostrova Martinique. Je to jediná destinace na světě, kde je výroba tohoto nápoje ošetřena přísným zákonem o původu. Představíme Vám sedm vzorků, které nejsou na našem trhu běžné. Začneme ve středu 2.12. .... SEDM MÍST VOLNÝCH .... pokračovat budeme v pondělí 7.12. .... DEVĚT MÍST VOLNÝCH ...., pátek 11.12. .... PLNĚ OBSAZENO .... a úterý 15.12. .... JEDENÁCT MÍST VOLNÝCH .... Sejdeme se na Masarykově klasicky od 18 hodin a vstupné je 800,- Kč na osobu s nevratnou zálohou 400,- Kč. Těšíme se na společné zážitky a protože se ocitneme v Malých Antilách tak včetně ukázky Kreolské kuchyně.

Prosincová degustace vína

V prosinci nechceme ochudit ani příznivce tradičního souznění "Pokrmu a vína". Počítáme stále ještě s určitým omezením počtu osob v jedné místnosti a proto nachystáme program tak, aby jsme ho zvládli po technické stránce i při rozdělení na dvě skupiny. Pokrmy (tři chody) budou inspirované oblastí "Centrální Francie" tedy kachna, sýry a paštiky. Vše doplníme víny, která máme vybraná na tuto příležitost již delší dobu. Začneme v pátek 4.12. .... JEDENÁCT MÍST VOLNÝCH ...., pokračovat budeme ve středu 9.12. .... VOLNO ...., pondělí 14.12. .... JEDENÁCT MÍST VOLNÝCH ...., čtvrtek 17.12. .... ŠEST MÍST VOLNÝCH .... a pondělí 21.12. .... VOLNO .... Začínáme jako vždy od 18 hodin na Masarykově a cena degustace je 700,- Kč na osobu. Děkujeme za trpělivost.

Vinotéka Království dobrých vín
Masarykova 181/173
Ústí nad Labem 400 01
tel: 603 497 855, 603 159 710
Banka vín
Špitálské náměstí 3
Ústí nad Labem 400 01
tel: 603 497 855, 603 159 710