Alsasko, Domaine Frey-Sohler, Scherwiller

Frey-Sohler

Vinařství se nachází ve středu Alsaska cca 50 km jižně od Štrasburku v malé obci Scherwiller. Domaine Frey-Sohler je již několikátá generace hospodařící na vinicích Alsaska v současné době na 29 ti hektarech. Vinice se rozkládají na velmi dobrých polohách „Cherwiller“ pro Ryzlink. Dále „Rittersberg“ a „Grand Cru Frankstein“ pro ostatní odrůdy včetně Vendanges Tardives a Grands Nobles což jsou největší poklady Alsaského vinařství.

Pinot Gris Rittersberg

Dříve přezdívaný Tokay z Alsaska se vyznačuje zlatavou barvou. Charakteristická vůně po dřevě, chuť je kulatá s lehkou chlebovinkou, která je spolu s dlouhou trvanlivostí vína specifická pro oblast Rittersberg.

Riesling Rittersberg

Produkt ze svahů Rittersbergu s žulovým podložím. Odhaluje velmi komplexní vůni s nádhernou jemností a čiperností. V chuti vyniká minerálností na patře s prvky lipového květu. Tento Riesling je možné skladovat i delší dobu bez sebemenších obav, že by ztratilo na své kvalitě. Víno ocenila Confrérie Saint Etienne.

Gewurztraminer Reserve

Hrozny jsou sklízené z vinic starých 3 – 29 let. Květinová vůně s nádechem koření. Skladba chutí typická pro tuto odrůdu. Tento Gewurztraminer je plný, se středně dlouhou dochutí.

Gewurztraminer Vendanges Tardives

Sytá zlatavá barva. Ve vůni ovoce, květiny a stopy okvětních lístků růže. Plná intenzivní ovocná chuť, která zaplní celá ústa. Velmi dobře vyvážená chuť s dlouhou dochutí a vyšším zbytkovým cukrem.

Cremant Riesling

Cremant vyráběn klasickou metodou jako Champagne. Žlutá barva s briliantovými odlesky. V chuti příjemná mineralita se stopami citrusů. Konec je dlouhý a nádherně vyzdvihuje noblesu Rieslingu.

Riesling Selection de Grains Nobles

Intenzivní aroma kdoulí, grepu, bílých květů a medu. Velmi koncentrovaná, avšak svěží chuť ovoce naplní každičkou část úst. Víno, které může ležet ve sklepě mnoho let.

Vánoce - otevírací doba

Obě naše vinotéky budou o vánočních svátcích otevřené : 23.12. otevřeno, 24.-26.12. zavřeno, 27.12. otevřeno, 28.12.-2.1. zavřeno. Od pátku 3.1. běžná otevírací doba. Přejeme hezké svátky a děkujeme za Vaši přízeň.

Lednová degustace

Stále hledíme směle vpřed a tak plánujeme pokračování v lednu. Rozdýcháme prosincový chaos a v klidu se ohlédneme do roku 24. Zařadíme vínka z Francouzských vinic na které se v degustacích nedostalo a nebo naopak, úspěch byl hodně velký. Začneme v úterý 21.1. .... PLNĚ OBSAZENO ...., dále čtvrtek 23.1. .... PLNĚ OBSAZENO ...., pondělí 27.1. .... DVĚ MÍSTA VOLNÁ ...., středa 29.1. .... PLNĚ OBSAZENO .... a pátek 31.1. .... JEDNO MÍSTO VOLNÉ .... Degustace budou pokračovat nadále na vinotéce Masarykova od 18 hodin a cena na osobu je 370,- Kč. Těšíme se na Vaši návštěvu a velmi nás těší Váš zájem o naše novinky ze světa francouzského vína. Degustaci doplníme jako vždy občerstvením.

Únorové degustace

V únoru máme pro Vás připraveny opět novinky z Francouzských vinic a to konkrétně vinařství Roudil Jouffret z Jižní Rhony. Začneme ve středu 19.2. .... DEVĚT MÍST VOLNÝCH ...., dále pátek 21.2. .... JEDNO MÍSTO VOLNÉ ...., pondělí 24.2. .... DEVĚT MÍST VOLNÝCH ...., úterý 25.2. .... ČTYŘI MÍSTA VOLNÁ .... a čtvrtek 27.2. .... TŘI MÍSTA VOLNÁ .... Degustace budou pokračovat nadále na vinotéce Masarykova od 18 hodin a cena na osobu je 370,- Kč. Těšíme se na Vaši návštěvu a degustaci doplníme jako vždy občerstvením.

Vinotéka Království dobrých vín
Masarykova 181/173
Ústí nad Labem 400 01
tel: 603 497 855, 603 159 710
Banka vín
Špitálské náměstí 3
Ústí nad Labem 400 01
tel: 603 497 855, 603 159 710