Speciál pro říjen
Jako každý rok jsme pro tento měsíc připravili speciální degustaci. Po delší době se podíváme na západní konec Evropy a to do údolí řeky Douro. Na devíti vzorcích Vám představíme specialitu místního kraje Portské víno. Našim cílem je projít všechny běžné varianty tohoto produktu. Začneme Portem bílým, dále základním Ruby a Tawny přes Reservy a ročníkové až ke staré ročníkové Colheitě. Začneme ve čtvrtek 15.10. .... PLNĚ OBSAZENO ...., dále pondělí 19.10. .... PLNĚ OBSAZENO ...., středa 21.10. .... PLNĚ OBSAZENO ...., pátek 23.10. .... PLNĚ OBSAZENO .... a pátek 30.10. .... JEDNO MÍSTO VOLNÉ .... Sejdeme se na Masarykově klasicky od 18 hodin a vstupné je 790,- Kč na osobu. Pro náročnost přípravy a vyšší cenu je nutné místo zarezervovat v předstihu a složit nevratnou zálohu 300,- Kč. kterou můžete uhradit na vinotékách nebo převodem na 5543710001/5500. Těšíme se na společné zážitky a degustaci samozřejmě doplníme občerstvením ve stylu Portugalské kuchyně.
Beaujolais v listopadu
Mnoho naléhání a dotazů na termíny pro každoroční svátek Beaujolais nás tlačí již teď v předstihu plánovat a tak se všichni můžou těšit na pozdravy z této oblasti . Tradičně jako celý svět začneme třetí čtvrtek v listopadu 19.11. .... PLNĚ OBSAZENO ...., dále pátek 20.11. .... JEDNO MÍSTO VOLNÉ ...., pondělí 23.11. .... PLNĚ OBSAZENO ...., úterý 24.11. .... PLNĚ OBSAZENO ...., čtvrtek 26.11. .... JEDNO MÍSTO VOLNÉ ...., pátek 27.11. .... PLNĚ OBSAZENO ...., pondělí 30.11. .... PLNĚ OBSAZENO ...., úterý 1.12. .... PLNĚ OBSAZENO ...., čtvrtek 3.12. .... PLNĚ OBSAZENO ...., pátek 4.12. .... PLNĚ OBSAZENO .... a nakonec v pondělí 7.12. .... DVĚ MÍSTA VOLNÁ .... Dovezeme Vám opět vína od našich oblíbených vinařů a bude to nejenom Baujolais nouveau, které nás nikdy nezklamalo ale samozřejmě i ročníkové Beaujolais zvané Cru, které nás už mnohokrát potěšilo svou plností. Sejdeme se na Masarykově klasicky od 18 hodin a vstupné je 520,- Kč včetně nevratné zálohy 250,- Kč na osobu kterou můžete uhradit na vinotékách nebo převodem na 5543710001/5500. Nesmí samozřejmě chybět tradiční pokrm tohoto francouzského regionu Kohout na víně. Těšíme se na společné zážitky.
Prosincové degustační večery
Jako každý prosinec připravíme pro Vás doufáme že nevšední zážitek souznění vína a jídla. Meníčko je letos sestavené z našich inspirací při cestách Evropou. Jako předkrm vidíme "Marinovaného lososa v bylinkách s červenou řepou", pokračovat bude "Milánské šafránové rizoto s jehněčím osobuccem", poté "Trippa alla Fiorentina" a jako dezert naše "Créme brulée". Vše doplníme patřičným vínem od Crémantu po prestižní červená od našich oblíbených vinařů. Začneme v pátek 11.12. .... JEDNO MÍSTO VOLNÉ ...., dále pondělí 14.12. .... JEDNO MÍSTO VOLNÉ .... , středa 16.12. .... PLNĚ OBSAZENO .... , pátek 18.12. .... PLNĚ OBSAZENO .... a pondělí 21.12. .... PLNĚ OBSAZENO .... Sejdeme se na Masarykově klasicky od 18 hodin a vstupné je 1 450,- Kč na osobu. Pro náročnost přípravy a vyšší cenu použitých surovin je nutné místo zarezervovat v předstihu a složit nevratnou zálohu 700,- Kč na vinotékách nebo převodem na účet 5543710001/5500. Těšíme se na společné nové zážitky a předvánoční atmosféru.