Burgundsko, Chassagne Montrachet

Domaine Amiot Guy et Fils

Historie vinařství sahá do roku 1920. Jeho hospodářství se rozkládá na území jedné z nejvíce ceněných vinařských obcí v Burgunsku, kde vinice dávají úžasná vína z odrůdy Chardonnay. Sklizeň hroznů se provádí výhradně ručně a zrání vína pouze na dubových sudech tipu barrique. Chloubou vinařství jsou vína v apelaci 1 er Cru a Grand Cru Chassagne Montracher, 1 er Cru Puligny Montrachet a 1 er Cru Saint-Aubin.

Vína z tohoto vinařství

Bílá vína Červená vína
Bourgogne Aligoté Bourgogne Pinot Noir
Bourgogne Chardonnay Chassagne Montrachet Vieilles Vignes
Chassagne Montrachet Vieilles Vignes Chassagne Montrachet 1er Cru „La Maltroie“
Chassagne Montrachet 1er Cru „Les Macherelles“
Chassagne Montrachet 1er Cru „Les Baudines“
Chassagne Montrachet 1er Cru „La Maltroie“
Chassagne Montrachet 1er Cru „Les Champgains“
Chassagne Montrachet 1er Cru „Les Vergers“
Chassagne Montrachet 1er Cru „Clos St Jean“
Chassagne Montrachet 1er Cru „Les Chaumées“
Chassagne Montrachet 1er Cru „Les Caillerets“
Saint-Aubin 1er Cru „En Remilly“
Puligny Montrachet 1er Cru „Les Demoiselles“

Červnové degustace

Na Vaše četná přání budeme v tomto měsíci pokračovat ve vaření. Formou plnohodnotné večeře neboli peču dokud máš sílu Vám připravíme tradiční francouzský pokrm " Tarte Flambée " a to ve třech variantách. Traditionnelle, Flambée a Forestiére. K tomu samozřejmě nesmí chybět vínko a tak zařadíme novinky z vinařství Domaine Sieur d´Arques Limoux. Začneme v úterý 10.6. .... JEDNO MÍSTO VOLNÉ ...., dále čtvrtek 12.6. .... PLNĚ OBSAZENO ...., pondělí 16.6. .... DVĚ MÍSTA VOLNÁ ...., středa 18.6. .... PLNĚ OBSAZENO ...., pátek 20.6. .... DVĚ MÍSTA VOLNÁ ...., pondělí 23.6. .... TŘI MÍSTA VOLNÁ .... a úterý 24.6. .... PLNĚ OBSAZENO .... Degustace budou pokračovat nadále na vinotéce Masarykova od 18 hodin a cena na osobu je 540,- Kč. Těšíme se na Vaši návštěvu. Degustaci doplníme sýrovým prkénkem.

Červencové degustace

Ani o prázdninách si nedáme pokoj. Začátkem července dojedeme na nová vinařství v oblati Cotes du Rhone a Pravance na jihu Francie. Prověříme stálice i pro nás zatím málo známá vínka a rádi se o vzorky podělíme. Začneme ve středu 16.7. .... PLNĚ OBSAZENO ...., dále pondělí 21.7. .... PLNĚ OBSAZENO ...., pátek 25.7. .... TŘI MÍSTA VOLNÁ .... a úterý 29.7. .... JEDNO MÍSTO VOLNÉ .... Degustace budou pokračovat nadále na vinotéce Masarykova od 18 hodin a cena na osobu je 370,- Kč. Těšíme se na Vaši návštěvu a velmi nás těší Váš zájem o naše novinky z Francouzských vinic. Degustaci doplníme jako vždy občerstvením.

Srpnové degustace

Léto bude v plném proudu, ale my plánujeme další degustace. Budeme pokračovat ve vinicích nových vinařů z oblasti Jižní Rhony, jejichž vína přivezeme speciálně pro tento měsíc. Začneme ve středu 20.8. .... OSM MÍST VOLNÝCH ...., dále pátek 22.8. .... OSM MÍST VOLNÝCH ...., úterý 26.8. .... OSM MÍST VOLNÝCH .... a čtvrtek 28.8. .... PLNĚ OBSAZENO .... Sejdeme se na Masarykově klasicky od 18 hodin a vstupné je 370,- Kč na osobu. Doplníme samozřejmě občerstvením. Přejeme krásnou a klidnou dovolenou.

Vinotéka Království dobrých vín
Masarykova 181/173
Ústí nad Labem 400 01
tel: 603 497 855, 603 159 710
Banka vín
Špitálské náměstí 3
Ústí nad Labem 400 01
tel: 603 497 855, 603 159 710