Burgundsko, Chassagne Montrachet

Domaine Amiot Guy et Fils

Historie vinařství sahá do roku 1920. Jeho hospodářství se rozkládá na území jedné z nejvíce ceněných vinařských obcí v Burgunsku, kde vinice dávají úžasná vína z odrůdy Chardonnay. Sklizeň hroznů se provádí výhradně ručně a zrání vína pouze na dubových sudech tipu barrique. Chloubou vinařství jsou vína v apelaci 1 er Cru a Grand Cru Chassagne Montracher, 1 er Cru Puligny Montrachet a 1 er Cru Saint-Aubin.

Vína z tohoto vinařství

Bílá vína Červená vína
Bourgogne Aligoté Bourgogne Pinot Noir
Bourgogne Chardonnay Chassagne Montrachet Vieilles Vignes
Chassagne Montrachet Vieilles Vignes Chassagne Montrachet 1er Cru „La Maltroie“
Chassagne Montrachet 1er Cru „Les Macherelles“
Chassagne Montrachet 1er Cru „Les Baudines“
Chassagne Montrachet 1er Cru „La Maltroie“
Chassagne Montrachet 1er Cru „Les Champgains“
Chassagne Montrachet 1er Cru „Les Vergers“
Chassagne Montrachet 1er Cru „Clos St Jean“
Chassagne Montrachet 1er Cru „Les Chaumées“
Chassagne Montrachet 1er Cru „Les Caillerets“
Saint-Aubin 1er Cru „En Remilly“
Puligny Montrachet 1er Cru „Les Demoiselles“

Srpnové degustace

Léto bude v plném proudu, ale my plánujeme další degustace. Budeme pokračovat na vinicích vinařů ze společnosti Uvica Ardechois z Jižní Rhony, jejichž vína přivezeme speciálně pro tento měsíc. Začneme ve středu 19.8. .... DVĚ MÍSTA VOLNÁ ...., dále pátek 21.8. .... JEDNO MÍSTO VOLNÉ ...., úterý 25.8. .... JEDNO MÍSTO VOLNÉ .... a čtvrtek 27.8. .... JEDNO MÍSTO VOLNÉ .... Sejdeme se na Masarykově klasicky od 18 hodin a vstupné je 390,- Kč na osobu. Doplníme samozřejmě občerstvením. Přejeme všem krásnou a klidnou dovolenou.

Degustace pro září

Září je období sklizně a tak naše termíny jsou trošičku rozházené, aby se nám nekryly s výrobou burčáku a vinobraním. V tento měsíc se po delší době vrátíme na pobřeží Atlantiku a navštívíme vinařství Tutiac Bordeaux. Začneme ve čtvrtek 17.9. .... PLNĚ OBSAZENO .... dále pondělí 21.9. .... PLNĚ OBSAZENO ...., úterý 22.9. .... PLNĚ OBSAZENO ...., čtvrtek 24.9. .... PLNĚ OBSAZENO ...., úterý 29.9. .... DVĚ MÍSTA VOLNÁ .... a čtvrtek 1.10. .... OSM MÍST VOLNÝCH .... Sejdeme se na Masarykově klasicky od 18 hodin a vstupné je 400,- Kč na osobu. Doplníme samozřejmě občerstvením. Těšíme se na společné nové zážitky.

Speciál pro říjen

Jako každý rok jsme pro tento měsíc připravili speciální degustaci. Po delší době se podíváme na západní konec Evropy a to do údolí řeky Douro. Na devíti vzorcích Vám představíme specialitu místního kraje Portské víno. Našim cílem je projít všechny běžné varianty tohoto produktu. Začneme Portem bílým, dále základním Ruby a Tawny přes Reservy a ročníkové až ke staré ročníkové Colheitě. Začneme v úterý 13.10. .... VOLNO .... pokračovat budeme ve čtvrtek 15.10. .... VOLNO ...., pondělí 19.10. .... TŘI MÍSTA VOLNÁ ...., středa 21.10. .... OSM MÍST VOLNÝCH ...., pátek 23.10. .... TŘI MÍSTA VOLNÁ .... a pátek 30.10. .... JEDENÁCT MÍST VOLNÝCH .... Sejdeme se na Masarykově klasicky od 18 hodin a vstupné je 790,- Kč na osobu. Pro náročnost přípravy a vyšší cenu je nutné místo zarezervovat v předstihu a složit nevratnou zálohu 300,- Kč. kterou můžete uhradit na vinotékách nebo převodem na 5543710001/5500. Těšíme se na společné zážitky a degustaci samozřejmě doplníme občerstvením ve stylu Portugalské kuchyně.

Vinotéka Království dobrých vín
Masarykova 181/173
Ústí nad Labem 400 01
tel: 603 497 855, 603 159 710
Banka vín
Špitálské náměstí 3
Ústí nad Labem 400 01
tel: 603 497 855, 603 159 710