Domaine de la Feuillarde
Burgundsko
Vinařství se nachází v blízkosti města Macôn, kde bylo roku 1934 založeno Jeanem-Marie
Thomasem. Dnes hospodaří se sedmnácti hektary, na kterých se pěstuje především odrůda
Chardonnay, dále také Gammay a Pinot Noir. Nejvíce vinic se nachází v oblasti Saint
Véran, kde se také nacházejí vinice starší 60ti let pro výrobu Vieille Vignes, které
zrají na nových dubových sudech. Menší polohou je Pouilly-Fuissé, kde se hrozny
zpracovávají pouze ručně. Při výrobě všech vín jsou zachovány tradiční postupy s
důrazem na ruční práci. Pouze tak se lze vínu věnovat s opravdovou láskou.
|
Saint-Véran cuvée tradition
Harmonická vůně se svěží chutí broskví a citrusů. Víno vyrobené ze 100 % Chardonnay.
|
|
Saint-Véran Vieilles Vignes
Vůně zralého ovoce a bílých květů. Kulatou chuť doplňuje zlatavě žlutá barva. Minerální tóny udržují toto víno svěží po dlouhou dobu. 100 % Chardonnay.
|
|
Saint-Véran Cuvée Prestige Fût de Chêne
Zlaté odlesky s květinovou vůní plné bílých květů a fialek. V chuti znatelné tóny vanilky a koření. 100 % Chardonnay.
|
|
Pouilly-Fuissé
Komplexní a vyvážená vůně. Velmi svěží chuť s tóny citrusů, která překvapí svou dlouhou dochutí. 100 % Chardonnay.
|
|
Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes
Víno je pěstováno na vinicích starších 60 let. Nízký výnos koncentruje veškeré chutě, jež doplňuje chuť dubových sudů, ve kterých víno zraje. Minerální charakter mu zajišťuje dlouhodobou svěžest. Lze si tak vychutnat harmonickou chuť s podtóny vanilky, ve vůni med z akácie a u toho pozorovat intenzivní zlatavou barvu. Na výrobu tohoto vína je použita pouze odrůda Chardonnay.
|
|
Mâcon-Prissé blanc
Velice svěží a ovocné víno. Světle žlutá barva s vůní květin. 100 % Chardonnay.
|
|
Mâcon-Prissé rouge
Granátová barva Pinot Noir podpořená vůní tmavého ovoce. Kulatá chuť s jemnými taniny, která pozvolna doznívá v ústech.
|
Lednové degustace
Stále hledíme směle vpřed a tak plánujeme pokračování v lednu. V tomto měsíci představíme čerstvé novinky z našeho oblíbeného regionu Jižní Rhony. Začneme v pátek 20.1. .... PLNĚ OBSAZENO ...., dále úterý 24.1. .... PLNĚ OBSAZENO...., čtvrtek 26.1. .... PLNĚ OBSAZENO ...., pondělí 30.1. .... PLNĚ OBSAZENO .... a úterý 31.1. .... JEDNO MÍSTO VOLNÉ .... Degustace budou pokračovat nadále na vinotéce Masarykova od 18 hodin a cena na osobu je 350,- Kč. Těšíme se na Vaši návštěvu a velmi nás těší Váš zájem o naše novinky ze světa francouzského vína. Degustaci doplníme jako vždy občerstvením.
Únorové degustace
V únoru máme pro Vás opět připraveny opět novinky z Francouzských vinic. V tomto měsíci se přesuneme do vzdáleného ale slavného regionu Bordeaux. Začneme ve čvrtek 16.2. .... DVĚ MÍSTA VOLNÁ ...., dále pátek 17.2. .... PLNĚ OBSAZENO ...., pondělí 20.2. .... PLNĚ OBSAZENO ...., úterý 21.2. .... PLNĚ OBSAZENO .... a čtvrtek 23.2. .... JEDNO MÍSTO VOLNÉ .... Degustace budou pokračovat nadále na vinotéce Masarykova od 18 hodin a cena na osobu je 350,- Kč. Těšíme se na Vaši návštěvu a degustaci doplníme jako vždy občerstvením.
Březnové degustace
V tomto měsíci předpokládáme, že se určitě dostaví již závan jara. Proto se budeme věnovat na Vaše četná přání sektům. Představíme řadu šumivých vín - francouzských Crémantů a italských Prosecco. Začneme v pondělí 20.3. .... JEDENÁCT MÍST VOLNÝCH ...., dále středa 22.3. .... VOLNO...., pátek 24.3. .... PLNĚ OBSAZENO ...., úterý 28.3. .... JEDNO MÍSTO VOLNÉ .... a čtvrtek 30.3. .... DEVĚT MÍST VOLNÝCH .... Degustace budou pokračovat nadále na vinotéce Masarykova od 18 hodin a cena na osobu je 430,- Kč. Těšíme se na Vaši návštěvu a velmi nás těší Váš zájem o naše novinky ze světa šumivého vína. Degustaci doplníme jako vždy občerstvením.